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domingo, 10 de outubro de 2010

Rapel

Equipamentos
Corda - Deve ser estática. Existem modelos apropriados para o rapel em cachoeira que não absorvem água. São as chamadas com Sistema DRY. O tamanho da corda vai variar do local onde vai ser praticado. A espessura deve ser maior que 8 milímetros. Os preços variam de acordo com a marca.

Bouldrier - Também chamada de cadeirinha pelos mais íntimos. É um conjunto de fitas que fica na cintura e nas pernas, ligando o "rapeleiro" a corda através do freio. Existem modelos totalmente ajustáveis, nas pernas e na cintura. As boas marcas são: Petzl, Simond, Beal, Trango, Ferrino, etc.

Freio Oito ou ATC - É o aparelho de atrito que controla a velocidade de descida. Conforme a atividade (canyoning, espeleologia ou escalada), pode ser de três modelos: oito, reco ou ATC. Marcas aconselhadas: Petzl, Simond, Camp.

Mosquetão - Argola de fecho rápido usada para clipar o freio à cadeirinha. Existem de vários modelos e formas. Prefira as marcas com trava ou rosca. Boas marcas: Petzl, Simond, Camp, Kong.

Capacete - É sensato o uso do capacete. Use cores chamativas, como: vermelho, branco, amarelo... As marcas mais conhecidas são: Petzl, Camp, Montana, Ferrino, etc...

Roupas - Use o que quiser. Dependendo da temperatura da água é aconselhável o uso de roupa de neoprene, pois o frio da água pode causar caimbras. Indicações: as roupas leves e que secam rápido da marca BY e SOLO são bastante indicadas. E quanto as roupas de neoprene você pode encontrar em casas de material de mergulho excelentes marcas.

Rapel

Quem pode praticar

O rapel nada mais é do que a técnica usada para efetuar uma descida vertical com o auxílio de uma corda. Utilizado por escaladores ao final de uma grande escalada, por espeólogos, ao descerem em profundas cavernas, por bombeiros, para o resgate e para efetuar o salvamento de vítimas, ou mesmo por pequenos aventureiros que descem viadutos, prédios, pontes, pedreiras, etc...

Atualmente no Brasil, fala-se em rapel como se fosse um esporte e muita gente o tem feito como "finalidade" e não como um "meio", o que realmente um rapel é. É claro que não se pode condenar uma pessoa por querer fazer um rapel por simples prazer em uma ponte, viaduto ou cachoeira.

Rapel é uma palavra que em francês quer dizer "chamar" ou "recuperar" e foi usada para batizar a técnica de descida por cordas, praticada em montanhismo, escalada, canyoning e em outras atividades afins.

A corda é "ancorada", ou seja, presa, em algum ponto seguro no topo de onde o rapeleiro irá iniciar a descida, o rapeleiro põe a corda em seu freio e começa a descida. O primeiro passo do "rapeleiro" é prender uma fita solteira, em seu equipamento e no local onde a corda foi ancorada. Esta vai ser a sua segurança até que ele passe a corda em seu freio e se posicione para começar a descida.

Tudo pronto, solta-se a solteira da ancoragem e inicia-se a aventura. Existem diferentes freios, portanto, diferentes formas de se controlar a descida. Dependendo de onde se desce, dizemos que a descida é negativa ou positiva, ou seja, positiva é quando, se tem apoio para os pés, quando se esta descendo por exemplo, um paredão, e conforme vamos descendo, também vamos pisando na parede para apoiar os pés, na negativa, descemos no vazio, sem qualquer tipo de apoio, portando é só o aventureiro e sua corda. Existem muitas descidas em que alternamos entre a negativa e a positiva, isso varia muito de onde se desce.

O equipamento deve estar sempre em boas condições, devem ser de boa marca e procedência e devem passar sempre por uma manutenção que é simples, podendo ser feita por qualquer pessoa. A segurança deve estar acima de tudo, inclusive da economia, portanto é melhor comprar um bom equipamento do que comprar um outro mais barato mas que não se sabe a resistência, a capacidade e principalmente a qualidade.

O rapel é uma técnica relativamente fácil.
Mas, se você quiser praticá-lo, é essencial que você faça um curso, ou seja procure instrução de um guia qualificado para garantir a segurança durante a prática do esporte.

Mountain-Bike

Academia e Qualidade de Vida

Diversificar a clientela, ampliar o número de alunos e preencher horários de menor movimento e ainda sem a necessidade de grandes alterações na infra-estrutura é o sonho de qualquer gestor de academia.

Apostar em dois nichos aparentemente tão distantes como o infantil e a terceira idade oferece essa oportunidade. Segmentar o atendimento visando crianças e sêniors demanda mais planejamento e investimento em mão de obra especializada que em equipamentos exclusivos. Executados de forma correta, são garantia de maior rentabilidade.

Na verdade, o foco em crianças e idosos deve ser, até certo ponto, encarado como uma contribuição das academias para a saúde pública. O público infantil convive, em nível mundial, com o fantasma da obesidade.

A terceira idade tem cada vez mais representantes que precisam de atenção para se manterem ativos na sociedade. Tudo isso por 'culpa' do progresso. Mais tecnologia pode levar tanto a inatividade física precoce, como a longevidade. Nesse quadro, o papel da indústria do fitness é fundamental.

A terceira idade se aproxima
ENVELHECIMENTO DA POPULAÇÃO

Atualmente, a terceira idade representa algo próximo a 9% de uma população estimada de mais de 185 milhões de habitantes do Brasil, número que deve crescer nos próximos anos. De acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), em 1980 existiam cerca de 16 idosos para cada 100 crianças.

Em 2000, essa relação praticamente dobrou, passando de 30 para 100. Segundo projeção do próprio instituto, em 2050 teremos 105,6 idosos para esse mesmo número de meninos e meninas. Planejamento familiar e avanços no campo da saúde são os principais responsáveis por essa nova realidade.

Não apenas o Brasil, mas a América Latina e o mundo estão 'envelhecendo'. A boa notícia é que está envelhecendo com perspectivas - e necessidades - de se manter ativa. Os números do Censo 2000 apontam que 62,4% dos idosos são responsáveis pelos domicílios brasileiros, observando-se aumento em relação a 1991, quando representavam 60,4%.

Embora os dois últimos Censos tenham mostrado que a renda média da terceira idade ainda é menor do que a da população com até 59 anos de idade, seu crescimento foi maior nesse período, atingindo 63% entre 1991 e 2000 contra 42% dos 'jovens'.

De 1991 para 2000, o rendimento médio do idoso responsável pelo domicílio passou de R$ 403 para R$ 657. Separando por gênero, os homens ganham, em média, mais do que as mulheres: R$ 752 contra R$ 500.

Vítimas do sedentarismo
CRIANÇAS E OBESIDADE

Na outra extremidade estão meninos e meninas 'presos' em apartamentos e condomínios, limitados e seduzidos pelo trio computador/televisão/videogame, e famintos por guloseimas industrializadas e fast foods.

A má notícia é que este quadro não se limita somente a grandes centros e o risco da obesidade infantil cresce tanto no Brasil (estima-se em 10% a população infantil brasileira obesa, número cinco vezes maior que há 20 anos), como na América Latina, seguindo o que já ocorre, hoje, nos Estados Unidos. A boa notícia é que os norte-americanos começaram a se mexer e os latinos devem, gradativamente, fazer o mesmo.

Motivados pela inatividade dos pais, pelo entretenimento passivo e pelo virtual desaparecimento da Educação Física das escolas, as crianças norte-americanas deixaram os exercícios físicos de lado, provocando um quadro alarmante: hoje, segundo o Centers for Disease Control (CDC), elas têm expectativa de vida menor que seus pais.

Mais da metade revela pelo menos um dos fatores precursores de doenças do coração e diabetes, como pressão alta, níveis elevados de insulina e triglicérides, além de níveis baixos de colesterol 'bom' (HDL).

É difícil enxergar uma solução que não passe pelos fitness centers em um país onde a obesidade é problema de saúde pública. Em 2002, pesquisa da IHRSA revelou que mais de 25% de todas as academias dos EUA ofereciam programas para crianças e 8% tinham áreas específicas para o público infantil.

Números de 2004 da IDEA Health & Fitness Association mostram que 40% dos membros da entidade davam aulas para crianças. O crescimento não é de hoje. Desde 1987, o índice de crianças que freqüentam academias aumentou 223%, segundo a IHRSA. É o segundo grupo de novos membros que mais cresce.

Tal crescimento vem junto de uma abordagem diferenciada em relação às aulas de natação e de outros esportes, ampliando as possibilidades de entretenimento para gerar - e manter - o interesse das crianças em freqüentar as academias. A idéia é que, ao educá-las no sentido de demonstrar o quão importante - e divertido - pode ser o exercício físico, as receitas das academias possam mudar drasticamente.

Para tanto, as academias norte-americanas investem em planos que unem toda a família ao redor do estabelecimento, a fim de que os pais sirvam como inspiração para os filhos, assim como em aulas que estimulem o trabalho em grupo, deixando a competição dos esportes de lado, em atividades que vão desde ioga a hip hop.

Sobre o autor: Waldyr Soares é o fundador da Fitness Brasil, empresa especializada no mercado de fitness, saúde e bem-estar, no Brasil e na América Latina.

Mountain-Bike

Sugestões de Exercícios

Atenção: As sugestões abaixo devem ser feitas com o acompanhamento de um profissional de educação física ou personal trainner.

Leg Press

Trabalha os quadríceps, principal grupo de músculos envolvido na pedalada. Há diferentes aparelhos para esta finalidade, inclusive pode ser feito agachamento com pesos, mas cuidado, pois agachamentos mal orientados pode acarretar lesões no joelho.

Mesa Flexora

Trabalha os músculos posteriores da coxa, usados na tração do pedal.

Mesa Adutora

Trabalha a musculatura adutora da coxa, recruta fibras para o estímulo vasco-medial, que é a musculatura mais utilizada no ciclo do pedal.

Desenvolvimento para panturrilha

Trabalha o músculo gastro-quinenio, que juntamente com os extensores do joelho e do quadril fazem a ativação muscular na fase onde se pressiona o pedal para baixo.

Mesa Extensora

Fortalece extensor do joelho, ativa maior potência durante o trabalho do ciclo do pedal e enfatiza o músculo quadríceps.

Mecanismo de posterior de tronco

Trabalha o quadrado lombar, que vai dar uma melhora na musculatura estabilizadora do tronco no ato da pedalada.

Roldana superior

Trabalha os membros superiores, em especial o tríceps braquial, que ajuda na estabilição dos membros superiores sobre o guidão.

Abdominal

Pode ser feito em aparelhos, pranchas, ou mesmo no chão. Abdômen enrijecido é essencial em qualquer esporte. Para ciclistas, ele vai trabalhar como estabilizador do ciclista sobre a bike, juntamente com os músculos lombares das costas.

Se você treina sob a orientação de um preparador físico, converse com ele antes de iniciar um treinamento de musculação. O professor de educação física e o preparador físico têm de trabalhar em harmonia.

Lembre-se de alongar sempre antes e depois da musculação e hidrate-se sempre.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Dicas para uma alimentação saudável


Seguindo o guia para a escolha de alimentos, você terá melhor saúde e reduzirá a possibilidade de adoecer. A alimentação deve ser equilibrada e variada, contendo alimentos que forneçam quantidades suficientes de nutrientes que o organismo necessita. Uma maneira prática de selecioná-los é a pirâmide alimentar que você conhecerá em detalhes logo abaixo.


Sobre este guia

Este é pequeno guia traz informações gerais sobre como você pode escolher alimentos saudáveis e um resumo do que deve ser consumido todos os dias. Escolha uma dieta com diversos alimentos de todos os 8 níveis da pirâmide.


A pirâmide alimentar e a saúde


Os alimentos estão distribuídos na pirâmide em 8 níveis, de acordo com o nutriente que mais se destaca na sua composição: arroz, pães, massas, batata, mandioca e farinhas em geral (fontes de carboidratos); verduras, legumes e frutas (fontes de vitaminas, minerais e fibras); carnes, ovos, leite e leguminosas (fontes de proteínas, vitaminas e minerais); óleo e gorduras (fonte de gorduras); e açúcares e doces (fonte de carboidratos). Os óleos e açúcares estão no topo da pirâmide mas, também, estão presentes na composição e na preparação dos alimentos, daí a presença destes alimentos em todos os níveis da pirâmide.
Os alimentos estão apresentados em porções. Entende-se por porção a quantidade de alimento em sua forma habitual de consumo (unidades, xícaras, fatias, colheres...) ou em gramas. Essa quantidade é estabelecida a partir das necessidades nutricionais e das dietas específicas de cada pessoa.

Equivalentes de porção

Para cada nível da pirâmide foram estabelecidas as porções dos alimentos que são equivalentes em energia. Por exemplo: 1 xícara de leite equivale a meio copo de iogurte ou 1 fatia de queijo minas. O que significa 5 porções do grupo do arroz? Significa, por exemplo, que você pode comer, durante o dia, 4 colheres (sopa) de arroz, 1 pão francês, 5 biscoitos tipo "cream cracker", 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca e 1 fatia de bolo.


Grupo

N° de porções

Calorias por porção

Equivalente de cada porção

Cereais, pães, tubérculos e raízes5 a 9
150

1 pão francês, 5 biscoitos cream cracker, 2 unidades pequenas de batatas cozidas, 4 colheres das de sopa de macarrão ou arroz.

Verduras e legumes.4 a 515

1 tomate, 2 colheres das de sopa de cenoura ralada, 15 folhas de alface

Frutas. 3 a 4 70

1 banana ou maçã ou pêra ou laranja, 1 fatia de mamão ou abacaxi ou melancia, ou 1 copo americano de suco de laranja

Leite, iogurtes, queijos magros.3 70

1 xícara das de chá de leite desnatado, 1 copo de iogurte desnatado, 1 fatia de queijo minas.

Carnes e ovos.1 a 2 190

1 bife médio ou 1 filé de frango ou 2 ovos.

Leguminosas.1 a 2 70

4 colheres das de sopa de feijão, 2 colheres das de sopa de grão-de-bico, 3 colheres das de sopa de lentilha.

Gorduras. 1 a 2 70

1 colher das de sopa de azeite de oliva ou de outros tipos de óleos, 1 colher de sobremesa de margarina cremosa ou creme vegetal.

Açúcares e doces1 a 2 110

1 colher das de sopa de açúcar, uma fatia de bolo simples, 1 copo de refrigerante.





As quantidades de porções a serem utilizadas de cada grupo varia conforme a quantidade total de calorias necessárias ao organismo. A quantidade certa de calorias depende da idade, sexo, peso, altura e grau de atividade física.





Dicas importantes para sua alimentação

Fracione as refeições em 5 a 6 vezes ao dia. Faça lanches leves nos intervalos (frutas, leites e iogurtes desnatados, barras de cereais light, etc) e reduza as refefeições principais (café da manhã, almoço e jantar).

Coma devagar, mastigando bem os alimentos, descanse o talher na mesa.

Ao fazer as refeições fora de casa, mantenha hábitos saudáveis.

Procure variar a alimentação de acordo com os grupos dos alimentos para evitar a monotonia alimentar.

Escolha sempre uma dieta rica em frutas, verduras, legumes e grãos.

Procure consumir carnes e leites magros.

O consumo de gema de ovo e de preparações que as contenham não deve ultrapassar o equivalente a quatro unidades por semana.

Modere o consumo de açúcar, doces, sal, e bebidas alcoólicas.

Dê preferência aos óleos vegetais (girassol, milho, canola, soja, azeite de oliva), margarinas cremosas ou "light".

Utilize temperos naturais (alho, cebola, orégano, cheiro verde etc).

Leia os rótulos dos produtos para saber sobre sua composição.

Procure consumir os alimentos, sempre que possível, em sua forma natural.

Preste atenção ao modo de preparo, dando preferência às preparações assadas, cozidas em água ou a vapor, grelhadas, refogadas.

Cuide do seu peso, tendo uma alimentação equilibrada e variada e praticando atividades físicas regularmente.

Medidas radicais não são recomendadas. Mude seus hábitos alimentares gradativamente.

10 alimentos que ajudam a combater o envelhecimento precoce.

1. Maçã
2. Aveia
3. Alho
4. Soja
5. Azeite de oliva
6. Tomate
7. Castanha-do-pará
8. Iogurte
9. Semente de linhaça
10. Uva

1. MAÇÃ

Estudos científicos têm demonstrado que o consumo regular de maçãs ajuda a retardar o envelhecimento pele, protegendo-a dos raios solares.
A fruta é rica em fibras e vitamina C, reduz risco de câncer e torna o sistema imunológico mais jovem, pois possui flavonóides e polifenóis.
Uma pesquisa da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, garante que, para prevenir o câncer, uma maçã pequena e com casca tem o mesmo poder de arrasar os temidos radicais livres que 30 copos de suco de laranja (63 calorias em cem gramas).

A maçã é excelente para prevenir e manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis. Esse efeito é devido ao alto teor de pectina, encontrada na casca. Também tem um efeito acentuado para emagrecimento, pois a pectina dificulta a absorção das gorduras, da
glicose e elimina o colesterol. O alto teor de potássio contido na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo.

2. AVEIA

De todos os cereais, a aveia é uma das mais ricas em fibras. Ela ajudaa diminuir o colesterol ruim, o LDL. A quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha.

A aveia previne doenças cardiovasculares por seus efeitos sobre o colesterol, a arteriosclerose, o envelhecimento dos tecidos, a hipertensão arterial e por seus efeitos como antiinflamatório. Para os dentes, combate as cáries. Melhora a concentração e o esgotamento mental. É útil em enxaquecas, insônia, hiperatividade e ansiedade.

Indicada para controle de diabetes, como estabilizadora do nível de açúcar no sangue, porque estimula a atividade do pâncreas, e também como fonte de energia para assimilação lenta e de fibras.

3.ALHO

Um estudo realizado na Alemanha, chegou à conclusão de que 1 grama de alho consumido por dia reduz em 80% o volume na placa de aterosclerose nas artérias. Pesquisas recentes mostram que alguns de seus componentes, como a alicina (substância responsável pelo sabor e odor), inibem uma bactéria que causa a úlcera e que tem sido apontada como precursora do câncer gástrico.

Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL.

Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos.

Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).

Rico em componentes que ativam o sistema imunológico e combatem vírus, bactérias e fungos que causam infecções, o alho pode agir como coadjuvante no tratamento de resfriados, gripes e aftas, por exemplo.

Além disso, graças aos compostos fitoquímicos (alicina e ajoeno), o alimento ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue e tem ação antioxidante importante no controle do câncer.

4. SOJA

A soja é reconhecidamente o alimento que tem maior teor protéico.

Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA.

Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon.

Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol).

As substancias presentes na soja atuam devido ao fato de que a leguminosa é rica em isoflavonas. É um fitoestrôgenio, pois imita o estrógeno (hormônio sexual feminino). Quando elas entram no organismo da mulher na menopausa, são capturadas pela mesma proteína que carrega o hormônio estrógeno. Essa proteína leva as isoflavonas até o receptor do estrógeno, onde elas irão atuar como o hormônio, fazendo o papel dele no corpo da mulher. Consumida três vezes por semana a partir dos 25 anos, ajuda as mulheres a manterem os níveis de hormônio regulares depois da menopausa.

5.AZEITE DE OLIVA

Evitar todos os óleos vegetais parcialmente hidrogenados reduzirá sua idade verdadeira em 2,7 anos.

Azeites com baixa acidez (de até 0,8%) são chamados de extravirgem e são os de maior qualidade. Para ter essa característica, não podem passar por processos térmicos ou químicos. Sua extração é feita a frio, a temperaturas inferiores a 27ºC, de maneira a conservar melhor aroma e sabor.

Ajuda a prevenir a arteriosclerose e seus riscos; melhora o funcionamento do estômago e do pâncreas; digere-se com maior facilidade do que qualquer outra gordura comestível, não tem colesterol e proporciona a mesma caloria dos outros óleos; acelera as funções metabólicas.

Azeite extra virgem tem muitos antioxidantes anticancerígenos: ômega 3 e esqualeno (que é um composto que previne câncer de cólon).

Extravirgem significa que o nível de acidez é menor que 1%, vindo da primeira prensagem das azeitonas, que foram processadas a frio (processo que preserva os nutrientes e matém o sabor). Quanto mais escuro, mais o sabor é acentuado. Auxilia na redução do LDL. Sua
ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração e aumenta o HDL. Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa). Cada grama de azeite tem 9 calorias. 1 colher de sopa tem 125 calorias.

6.TOMATE

Devemos comer o ano inteiro. Diminui 40% de câncer de esôfago, se você comer apenas um tomate por semana. Um tomate cru de tamanho médio contém somente 25 calorias. Tem licopeno, retarda envelhecimento das células da próstata. O cozimento do tomate facilita a absorção do licopeno pelo corpo, portanto o molho de tomate cozido é melhor do que o tomate cru.

Coloque azeite de oliva no tomate, para absorver melhor o licopeno. Se for beber suco de tomate coma alguma nozes antes (gordura), pois facilita a absorção do licopeno..10 colheres de molho de tomate ingeridas semanalmente podem reduzir em 50% o risco de ocorrência de 11 tipos de câncer. Além de ser uma boa fonte de vitamina C, o tomate é ideal para quem quer perder peso, pois contém poucas calorias. 0 tomate funciona como antitóxico e laxante e ajuda o organismo a combater infecções. Além disso, é um excelente depurador do sangue.

Também é rico em sais minerais, tais como: potássio, sódio, fósforo, cálcio, magnésio e ferro.Nunca compre tomates com manchas escuras, partes podres ou emboloradas.

Nem compre os verdes, que amadurecem fora do pé, pois eles têm menos vitaminas que os maduros. Escolha sempre os bem vermelhos, firmes e com a casca lisa. Auxilia na prevenção do câncer de próstata.

Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.

7. CASTANHA-DO-PARÁ

Auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA. Ao ingerir cinco ou seis nozes antes da refeição, você se sente saciado mais rápido e por mais tempo.

As mulheres ficarão 3,4 anos mais jovens e os homens, 4,4 anos.Ela é fonte de vitamina E selênio, que colaboram para frear a produção de radicais livres, desacelerar o envelhecimento e reduzir o risco de doenças do coração. O mineral, ingerido em doses recomendadas (entre55 e 70 gramas por dia), previne câncer, atua no equilíbrio do
hormônio da glândula tireóide, fortalece a imunidade, reduz a toxidade
de metais pesados e age no combate aos radicais livres.

Apenas uma noz é suficiente para suprir as necessidades diárias de selênio no organismo humano. A castanha-do-pará, por exemplo, já ficou famosa por seu alto teor de selênio, mineral que atua no equilíbrio da tireóide (evitando oscilações de peso), previne tumores, fortalece o sistema imunológico e protege contra a ação dos radicais livres.

8.IOGURTE

O iogurte semi ou desnatado tem mais cálcio por porção do que qualquer outro laticínio. É também uma importante fonte de proteínas, zinco e vitaminas A e do complexo B.O valor desse alimento está nos 6 milhões de bactérias probióticas (benéficas à saúde) por ililitro.

Além de equilibrar a microflora intestinal, elas auxiliam no trabalho de absorção dos nutrientes, prevenindo infecções causadas por fungos, melhora a imunidade, aumentam a absorção de cálcio pelo organismo, controla o colesterol e reduz o risco de câncer. A sua ingestão é uma fonte de ajuda no crescimento das crianças. Mais ainda: o iogurte atenua as olheiras.Um copo de iogurte por dia já traz todos esses benefícios desde que não tenha corantes, conservantes, espessantes nem adição de açúcar - tudo isso pode atrapalhar a sobrevivência das bactérias no organismo. A quantidade de cálcio diária ideal para ser
ingerida é de 1000 a 1200 mg ao dia após a menopausa. Um (1)copo de iogurte tem aproximadamente 300 mg de cálcio. Calorias: 90.

9. SEMENTE DE LINHAÇA

Diversos estudos indicam que a linhaça é uma das principais fontes de ácidos graxos do tipo ômega 3. Trabalhos científicos já comprovaram que o óleo de linhaça tem 60% de ômega 3, enquanto o óleo de salmão tem metade, ou seja, 30%. Portanto é uma ótima opção para quem não gosta de peixe ou não pode ter acesso a ele e pretende obter a
proteção daquele óleo que é fundamental à nossa saúde. O ômega 3 é protetor contra as doenças ardiovasculares,pressãoalta, trombose, desenvolvimento e crescimento das crianças, doenças auto-imunes, diminui o colesterol, ajuda a controlar o açúcar no sangue e,inclusive, melhora o ressecamento da lágrima. Pode também ativar o metabolismo, auxiliando a combater a obesidade.

Aumenta a imunidade devido ao alto poder antioxidante; previne câncer de mama e próstata.O alimento é extremamente rico em ácidos graxos ômega 3, baixa o colesterol ruim e a taxa de triglicérides devendo ser consumidos de preferência diariamente, no café da manhã.. Estudos recentes atribuem à linhaça propriedades que ajudam a controlar os
hormônios. Ela amenizaria os efeitos da TPM e os fogachos da menopausa.Para diminuir o colesterol ruim (LDL), sintomas de TPM e menopausa, consuma diariamente 1 colher (sopa) de semente de linhaça triturada sobre os alimentos.

A semente de linhaça ajuda na prevenção do câncer de mama por neutralizar a ação do estrógeno sobre essa glândula. A semente de linhaça protege e evita a formação de tumores, pois contém 27 componentes anticancerígenos um deles é a LIGNINA (fitoesteróides), substância que imita o estrógeno. Contém 100 vezes mais Lignina que os
melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até hoje tem esta quantidade de lignina. Estes benefícios estão relacionados ao fato da lignina ser a precursora dos hormônios enterodiol e enterolactona e estes exercerem atividade sobre o nível de estrogênio.

10. UVA

Tem muitas fibras e tem resveratrol, flavonóide da casca da uva, que deixa sistema imunológico e as artérias mais jovens, reduzindo câncer, derrame, perda da memória e doenças cardíacas. O resveratrol também sendo relacionado com a inibição da carcinogênese.

Com propriedades laxativas e diuréticas, as uvas estimulam as funções do fígado, deixando você bem-disposta e com a pele mais bonita. Tem mais: além de serem boa fonte de vitamina C, ferro e potássio, elas contêm pectina (fibra) e bioflavonóides, que evitam o envelhecimento precoce. A uva vermelha ou preta, presente no suco, ajuda a aumentar o
colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias,prevenindo doenças do coração. Tanto a casca quanto a semente da uva, utilizadas na fabricação do vinho, possuem substâncias antioxidantes, conhecidas como polifenóis, poderosos aliados no combate aos radicais livres.







Grupo

N° de porções

Calorias por porção

Equivalente de cada porção

Cereais, pães, tubérculos e raízes5 a 9
150

1 pão francês, 5 biscoitos cream cracker, 2 unidades pequenas de batatas cozidas, 4 colheres das de sopa de macarrão ou arroz.

Verduras e legumes.4 a 515

1 tomate, 2 colheres das de sopa de cenoura ralada, 15 folhas de alface

Frutas. 3 a 4 70

1 banana ou maçã ou pêra ou laranja, 1 fatia de mamão ou abacaxi ou melancia, ou 1 copo americano de suco de laranja

Leite, iogurtes, queijos magros.3 70

1 xícara das de chá de leite desnatado, 1 copo de iogurte desnatado, 1 fatia de queijo minas.

Carnes e ovos.1 a 2 190

1 bife médio ou 1 filé de frango ou 2 ovos.

Leguminosas.1 a 2 70

4 colheres das de sopa de feijão, 2 colheres das de sopa de grão-de-bico, 3 colheres das de sopa de lentilha.

Gorduras. 1 a 2 70

1 colher das de sopa de azeite de oliva ou de outros tipos de óleos, 1 colher de sobremesa de margarina cremosa ou creme vegetal.

Açúcares e doces1 a 2 110

1 colher das de sopa de açúcar, uma fatia de bolo simples, 1 copo de refrigerante.





As quantidades de porções a serem utilizadas de cada grupo varia conforme a quantidade total de calorias necessárias ao organismo. A quantidade certa de calorias depende da idade, sexo, peso, altura e grau de atividade física.





Dicas importantes para sua alimentação

Fracione as refeições em 5 a 6 vezes ao dia. Faça lanches leves nos intervalos (frutas, leites e iogurtes desnatados, barras de cereais light, etc) e reduza as refefeições principais (café da manhã, almoço e jantar).

Coma devagar, mastigando bem os alimentos, descanse o talher na mesa.

Ao fazer as refeições fora de casa, mantenha hábitos saudáveis.

Procure variar a alimentação de acordo com os grupos dos alimentos para evitar a monotonia alimentar.

Escolha sempre uma dieta rica em frutas, verduras, legumes e grãos.

Procure consumir carnes e leites magros.

O consumo de gema de ovo e de preparações que as contenham não deve ultrapassar o equivalente a quatro unidades por semana.

Modere o consumo de açúcar, doces, sal, e bebidas alcoólicas.

Dê preferência aos óleos vegetais (girassol, milho, canola, soja, azeite de oliva), margarinas cremosas ou "light".

Utilize temperos naturais (alho, cebola, orégano, cheiro verde etc).

Leia os rótulos dos produtos para saber sobre sua composição.

Procure consumir os alimentos, sempre que possível, em sua forma natural.

Preste atenção ao modo de preparo, dando preferência às preparações assadas, cozidas em água ou a vapor, grelhadas, refogadas.

Cuide do seu peso, tendo uma alimentação equilibrada e variada e praticando atividades físicas regularmente.

Medidas radicais não são recomendadas. Mude seus hábitos alimentares gradativamente.

10 alimentos que ajudam a combater o envelhecimento precoce.

1. Maçã
2. Aveia
3. Alho
4. Soja
5. Azeite de oliva
6. Tomate
7. Castanha-do-pará
8. Iogurte
9. Semente de linhaça
10. Uva

1. MAÇÃ

Estudos científicos têm demonstrado que o consumo regular de maçãs ajuda a retardar o envelhecimento pele, protegendo-a dos raios solares.
A fruta é rica em fibras e vitamina C, reduz risco de câncer e torna o sistema imunológico mais jovem, pois possui flavonóides e polifenóis.
Uma pesquisa da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, garante que, para prevenir o câncer, uma maçã pequena e com casca tem o mesmo poder de arrasar os temidos radicais livres que 30 copos de suco de laranja (63 calorias em cem gramas).

A maçã é excelente para prevenir e manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis. Esse efeito é devido ao alto teor de pectina, encontrada na casca. Também tem um efeito acentuado para emagrecimento, pois a pectina dificulta a absorção das gorduras, da
glicose e elimina o colesterol. O alto teor de potássio contido na polpa da maçã faz eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de água retida no corpo.

2. AVEIA

De todos os cereais, a aveia é uma das mais ricas em fibras. Ela ajudaa diminuir o colesterol ruim, o LDL. A quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha.

A aveia previne doenças cardiovasculares por seus efeitos sobre o colesterol, a arteriosclerose, o envelhecimento dos tecidos, a hipertensão arterial e por seus efeitos como antiinflamatório. Para os dentes, combate as cáries. Melhora a concentração e o esgotamento mental. É útil em enxaquecas, insônia, hiperatividade e ansiedade.

Indicada para controle de diabetes, como estabilizadora do nível de açúcar no sangue, porque estimula a atividade do pâncreas, e também como fonte de energia para assimilação lenta e de fibras.

3.ALHO

Um estudo realizado na Alemanha, chegou à conclusão de que 1 grama de alho consumido por dia reduz em 80% o volume na placa de aterosclerose nas artérias. Pesquisas recentes mostram que alguns de seus componentes, como a alicina (substância responsável pelo sabor e odor), inibem uma bactéria que causa a úlcera e que tem sido apontada como precursora do câncer gástrico.

Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL.

Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos.

Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).

Rico em componentes que ativam o sistema imunológico e combatem vírus, bactérias e fungos que causam infecções, o alho pode agir como coadjuvante no tratamento de resfriados, gripes e aftas, por exemplo.

Além disso, graças aos compostos fitoquímicos (alicina e ajoeno), o alimento ajuda a baixar os níveis de açúcar no sangue e tem ação antioxidante importante no controle do câncer.

4. SOJA

A soja é reconhecidamente o alimento que tem maior teor protéico.

Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA.

Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon.

Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol).

As substancias presentes na soja atuam devido ao fato de que a leguminosa é rica em isoflavonas. É um fitoestrôgenio, pois imita o estrógeno (hormônio sexual feminino). Quando elas entram no organismo da mulher na menopausa, são capturadas pela mesma proteína que carrega o hormônio estrógeno. Essa proteína leva as isoflavonas até o receptor do estrógeno, onde elas irão atuar como o hormônio, fazendo o papel dele no corpo da mulher. Consumida três vezes por semana a partir dos 25 anos, ajuda as mulheres a manterem os níveis de hormônio regulares depois da menopausa.

5.AZEITE DE OLIVA

Evitar todos os óleos vegetais parcialmente hidrogenados reduzirá sua idade verdadeira em 2,7 anos.

Azeites com baixa acidez (de até 0,8%) são chamados de extravirgem e são os de maior qualidade. Para ter essa característica, não podem passar por processos térmicos ou químicos. Sua extração é feita a frio, a temperaturas inferiores a 27ºC, de maneira a conservar melhor aroma e sabor.

Ajuda a prevenir a arteriosclerose e seus riscos; melhora o funcionamento do estômago e do pâncreas; digere-se com maior facilidade do que qualquer outra gordura comestível, não tem colesterol e proporciona a mesma caloria dos outros óleos; acelera as funções metabólicas.

Azeite extra virgem tem muitos antioxidantes anticancerígenos: ômega 3 e esqualeno (que é um composto que previne câncer de cólon).

Extravirgem significa que o nível de acidez é menor que 1%, vindo da primeira prensagem das azeitonas, que foram processadas a frio (processo que preserva os nutrientes e matém o sabor). Quanto mais escuro, mais o sabor é acentuado. Auxilia na redução do LDL. Sua
ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração e aumenta o HDL. Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa). Cada grama de azeite tem 9 calorias. 1 colher de sopa tem 125 calorias.

6.TOMATE

Devemos comer o ano inteiro. Diminui 40% de câncer de esôfago, se você comer apenas um tomate por semana. Um tomate cru de tamanho médio contém somente 25 calorias. Tem licopeno, retarda envelhecimento das células da próstata. O cozimento do tomate facilita a absorção do licopeno pelo corpo, portanto o molho de tomate cozido é melhor do que o tomate cru.

Coloque azeite de oliva no tomate, para absorver melhor o licopeno. Se for beber suco de tomate coma alguma nozes antes (gordura), pois facilita a absorção do licopeno..10 colheres de molho de tomate ingeridas semanalmente podem reduzir em 50% o risco de ocorrência de 11 tipos de câncer. Além de ser uma boa fonte de vitamina C, o tomate é ideal para quem quer perder peso, pois contém poucas calorias. 0 tomate funciona como antitóxico e laxante e ajuda o organismo a combater infecções. Além disso, é um excelente depurador do sangue.

Também é rico em sais minerais, tais como: potássio, sódio, fósforo, cálcio, magnésio e ferro.Nunca compre tomates com manchas escuras, partes podres ou emboloradas.

Nem compre os verdes, que amadurecem fora do pé, pois eles têm menos vitaminas que os maduros. Escolha sempre os bem vermelhos, firmes e com a casca lisa. Auxilia na prevenção do câncer de próstata.

Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.

7. CASTANHA-DO-PARÁ

Auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA. Ao ingerir cinco ou seis nozes antes da refeição, você se sente saciado mais rápido e por mais tempo.

As mulheres ficarão 3,4 anos mais jovens e os homens, 4,4 anos.Ela é fonte de vitamina E selênio, que colaboram para frear a produção de radicais livres, desacelerar o envelhecimento e reduzir o risco de doenças do coração. O mineral, ingerido em doses recomendadas (entre55 e 70 gramas por dia), previne câncer, atua no equilíbrio do
hormônio da glândula tireóide, fortalece a imunidade, reduz a toxidade
de metais pesados e age no combate aos radicais livres.

Apenas uma noz é suficiente para suprir as necessidades diárias de selênio no organismo humano. A castanha-do-pará, por exemplo, já ficou famosa por seu alto teor de selênio, mineral que atua no equilíbrio da tireóide (evitando oscilações de peso), previne tumores, fortalece o sistema imunológico e protege contra a ação dos radicais livres.

8.IOGURTE

O iogurte semi ou desnatado tem mais cálcio por porção do que qualquer outro laticínio. É também uma importante fonte de proteínas, zinco e vitaminas A e do complexo B.O valor desse alimento está nos 6 milhões de bactérias probióticas (benéficas à saúde) por ililitro.

Além de equilibrar a microflora intestinal, elas auxiliam no trabalho de absorção dos nutrientes, prevenindo infecções causadas por fungos, melhora a imunidade, aumentam a absorção de cálcio pelo organismo, controla o colesterol e reduz o risco de câncer. A sua ingestão é uma fonte de ajuda no crescimento das crianças. Mais ainda: o iogurte atenua as olheiras.Um copo de iogurte por dia já traz todos esses benefícios desde que não tenha corantes, conservantes, espessantes nem adição de açúcar - tudo isso pode atrapalhar a sobrevivência das bactérias no organismo. A quantidade de cálcio diária ideal para ser
ingerida é de 1000 a 1200 mg ao dia após a menopausa. Um (1)copo de iogurte tem aproximadamente 300 mg de cálcio. Calorias: 90.

9. SEMENTE DE LINHAÇA

Diversos estudos indicam que a linhaça é uma das principais fontes de ácidos graxos do tipo ômega 3. Trabalhos científicos já comprovaram que o óleo de linhaça tem 60% de ômega 3, enquanto o óleo de salmão tem metade, ou seja, 30%. Portanto é uma ótima opção para quem não gosta de peixe ou não pode ter acesso a ele e pretende obter a
proteção daquele óleo que é fundamental à nossa saúde. O ômega 3 é protetor contra as doenças ardiovasculares,pressãoalta, trombose, desenvolvimento e crescimento das crianças, doenças auto-imunes, diminui o colesterol, ajuda a controlar o açúcar no sangue e,inclusive, melhora o ressecamento da lágrima. Pode também ativar o metabolismo, auxiliando a combater a obesidade.

Aumenta a imunidade devido ao alto poder antioxidante; previne câncer de mama e próstata.O alimento é extremamente rico em ácidos graxos ômega 3, baixa o colesterol ruim e a taxa de triglicérides devendo ser consumidos de preferência diariamente, no café da manhã.. Estudos recentes atribuem à linhaça propriedades que ajudam a controlar os
hormônios. Ela amenizaria os efeitos da TPM e os fogachos da menopausa.Para diminuir o colesterol ruim (LDL), sintomas de TPM e menopausa, consuma diariamente 1 colher (sopa) de semente de linhaça triturada sobre os alimentos.

A semente de linhaça ajuda na prevenção do câncer de mama por neutralizar a ação do estrógeno sobre essa glândula. A semente de linhaça protege e evita a formação de tumores, pois contém 27 componentes anticancerígenos um deles é a LIGNINA (fitoesteróides), substância que imita o estrógeno. Contém 100 vezes mais Lignina que os
melhores grãos integrais. Nenhum outro vegetal conhecido até hoje tem esta quantidade de lignina. Estes benefícios estão relacionados ao fato da lignina ser a precursora dos hormônios enterodiol e enterolactona e estes exercerem atividade sobre o nível de estrogênio.

10. UVA

Tem muitas fibras e tem resveratrol, flavonóide da casca da uva, que deixa sistema imunológico e as artérias mais jovens, reduzindo câncer, derrame, perda da memória e doenças cardíacas. O resveratrol também sendo relacionado com a inibição da carcinogênese.

Com propriedades laxativas e diuréticas, as uvas estimulam as funções do fígado, deixando você bem-disposta e com a pele mais bonita. Tem mais: além de serem boa fonte de vitamina C, ferro e potássio, elas contêm pectina (fibra) e bioflavonóides, que evitam o envelhecimento precoce. A uva vermelha ou preta, presente no suco, ajuda a aumentar o
colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias,prevenindo doenças do coração. Tanto a casca quanto a semente da uva, utilizadas na fabricação do vinho, possuem substâncias antioxidantes, conhecidas como polifenóis, poderosos aliados no combate aos radicais livres.





Dicas de Qualidade de Vida

Qualidade de Vida! Como Anda a Sua?

Avalie hábitos cotidianos, corrija os nocivos e aprimore aqueles que garantem pleno equilíbrio entre corpo e mente.

São perguntas referentes a hábitos alimentares, vícios, ritmo de vida, jornada de trabalho, prática de atividades físicas e intelectuais, comportamento e higiene pessoal.

Responda apenas SIM ou NÃO:

1. Procuro realizar alguma atividade física por, pelo menos, 30 minutos por dia, cinco vezes por semana?

2. Escovo os dentes após as refeições e vou ao dentista todos os anos?

3. Procuro alongar-me por, pelo menos, 5 minutos por dia?

4. Procuro manter o meu peso em níveis adequados?

5. Procuro alimentar-me com, pelo menos, 5 porções de frutas e vegetais (1 unidade ou 1/2 xícara), todos os dias?

6. Evito comer alimentos ricos em gorduras, como frituras, carnes gordas, leite integral?

7. Evito fumar?

8. Procuro dormir de 6 a 8h por dia?

9. Procuro ir ao médico anualmente, para exames de rotina?

10. Protejo minha pele da exposição excessiva aos raios solares?

11. Procuro praticar um gesto de gentileza, pelo menos, uma vez por mês?

12. Procuro resolver os conflitos com as outras pessoas de maneira positiva e respeitosa?

13. Procuro estabelecer metas realistas para minha vida?

14. Procuro manter-me informado sobre o que se passa no mundo social, político e atualidades?

15. Procuro aprender coisas novas em livros, revistas, jornais e internet?

16. Procuro manter e melhorar as relações com a família e amigos?

17. Procuro sempre aproveitar as oportunidades para aprender e ganhar experiência?

18. Minha vida tem sentido?

19. Procuro me interessar em conhecer o ponto de vista das outras pessoas e gosto de compartilhar conhecimentos?

20. Participo de atividades em minha comunidade?

. Se você respondeu SIM a menos de 10 questões, é importante pensar que seu desempenho profissional depende muito de sua saúde. Deve tomar o cuidado para que o stress, por exemplo, não comprometa sua evolução pessoal. Veja os fatores que pode atuar sozinho e, caso sinta necessidade, procure apoio profissional.

. Se você respondeu SIM, entre 11 a 15 questões, está no caminho certo, já que tem procurado se cuidar. Talvez deva prestar atenção para as diferentes dimensões da saúde, que não se resumem ao aspecto físico, mas envolvem o desenvolvimento emocional, social, espiritual e intelectual. Vá em frente!

. Se você respondeu SIM a mais de 16 questões, é um verdadeiro "atleta corporativo". Está com muita energia pra se desenvolver, manter-se saudável e, mais importante, feliz. Procura sempre evoluir e encontrar energia para superar suas adversidades. Parabéns!

Dicas de Como Melhorar a Qualidade de Vida no dia-a-dia.

. Respirar mais profundamente: A verdade é que o sangue precisa de oxigênio. Respiração profunda amplia a clareza da mente e dá mais saúde física. Faça isso calmamente durante alguns minutos do dia. Diante de ar livre e puro, na medida do possível.

. Dar folga ao estômago: Seu estômag é um dos seus amigos mais importantes. Não se empanturre. Coma para alimentar-se.

. Abrir espaço para a qualidade de vida na rotina diária: Não deixar para amanhã a melhora que pode produzir e estabelecer hoje. A qualidade de vida é uma planta que a gente tem que regar todo o dia.

. Comer menos carne: A carne vem com hormônios, conservantes e toxinas que tornam alimento pouco saudável. Por seu lado, a carne de peixe pode acumular, com a poluição, metais pesados despejados nos rios. Diminua a carne e se quiser proteínas animais dê preferência ao leite, queijo e ovos. Pense em uma alimentação mais vegetariana.

. Restringir o uso de automóveis: Carro particular causa poluição ambiental e priva seu organismo do necessário exercício físico. Use-o só quando necessário. Se ele não for indispensável, dê preferência ao ônibus e, em distâncias menores, à bicicleta.

. Trocar o café por chás naturais: A ingestão excessiva de café pode causar problemas de comportamento, alterações cardíacas e aumento do colesterol. A cafeína produz insônia e excitação nervosa.

. Adotar uma árvore: Além de todas as funções ecológicas conhecidas, ter uma ou mais árvores por perto acalma as pessoas e melhora seu estado de ânimo.

. Deixar o cigarro completamente: Além do tabaco, o cigarro possue mais de 2 mil agentes químicos, na maior parte cancerígenos. Respeite seus próprios plumões e o dos outros.

. Restringir as frituras: Se você não resiste a uma fritura de vez em quando, faça com que isso seja apenas uma excessão, e use somente óleos leves, que ajudam a controlar o colesterol.

. Comer alimentos naturais da estação: Os vegetais produzidos fora da estação exigem uso mais intensivo de pesticidas e substâncias químicas. Prefira as frutas e verduras da época.

. Fazer exercícios físicos diariamente: caminhe, ande de bicicleta, faça um pouco de yoga, jogue volei, futubol, basquete,tênis ou tênis de mesa. Exercícios físicos moderados são essenciais para manter a saúde e uma atitude equilibrada diante da vida, evitando as causas do estresse e tensão.

. Praticar meditação: Considerada por alguns como instrumento para uma ecologia da mente e dos sentimentos, a meditação não é uma prática tão complicada quanto se pensa. Basta sentar-se em silêncio e observar a passagem dos pensamentos pela mente como se fossem nuvens do céu. Isto é, sem comprometer-se psicologicamente com eles, até que seu firmamento mental fique todo, ou quase todo, sem nuvens.

. Restringir a televisão: Usada em excesso, a televisão interrompe a vida familiar e destrói, também, a vida intelectual, cultural e social das pessoas.

. Não exagerar com o computador: Os computadores emitem baixos níveis de radiação que podem causar dor de cabeça e outros sintomas a pessoas que fiquem muitas horas por dia diantes deles. O perigo maior é para mulheres grávidas e de poucos meses, que podem sofrer aborto. Faça uma pausa a cada hora de trabalho.

. Fazer passeios pela natureza: Ninguém pode amar e defender o que não conhece. Deixe de lado a tensão do trabalho urbano e visite os lugares da natureza. Esvazie-se da pressa e aprenda a ouvir a música e harmonia presentes no silêncio da natureza.

. Evite bebidas fortes: Bebidas alcoólicas são em geral uma violência contra o organismo humano.

Material extraído do site: www.orientacoesmedicas.com.br/quarentaitensvidamelhor.asp

DIETA DO PENSAMENTO

Olá, amigos.

Recentemente, na edição 2082 de 15 de outubro de 2008 a revista Veja lançou uma reportagem com o título "A Dieta do Pensamento", na qual li, gostei, e penso que será muito interessante para todos aqueles que pretendem perder peso. Então, para os que não tem acesso a revista ou passaram despercebido por essa reportagem, resolvi colocar alguns trechos dela que considero importante para o tratamento da obesidade (sobrepeso).

Vejam o que foi escrito na reportagem de Anna Paula Buchalla:

"...No mundo real, tudo conspira a favor do excesso de comida e do sedentarismo. É o fast-food na hora do almoço, o biscoitinho na mesa do colega de trabalho, a geladeira pronta pra ser assaltada, o sofá aconchegante com televisãozinha na frente. Como resistir?

Você já tentou... pensar? Não, não se ofenda. É claro que você pensa, e às vezes até em aspectos filosóficos da vida. Mas será que você pensa certo no que se refere às suas formas? Ou melhor, será que você não está 'pensando gordo' em vez de 'pensar magro'?

Vejamos alguns exemplos:

1. Sobre a fome e a vontade de comer:
- Pensamento gordo

Quem pensa gordo considera fome qualquer vontadezinha de comer. Pouco depois de uma refeição, se sente vontade de traçar um sorvete, quem pensa gordo não hesita em fazê-lo sob a justificativa: " bateu uma fome de sorvete..."

- Pensamento magro

Na mesma situação, quem pensa magro resiste a tentação: " Gostaria tanto de tomar sorvete, mas acabei de comer". E não come.

2. Sobre a tolerância à fome e o desejo incontrolável de comer
- Pensamento gordo

Quando sente fome ou tem desejo de alguma comida, quem pensa gordo não aguenta esperar pela próxima refeição. A fome ou o desejo de comer são encarados como uma emergência. Ele não consegue se desligar. Fica remoendo essas sensações e pensando apenas em comida, ansioso para saber quando poderá comer novamente.

- Pensamento magro

Quem pensa magro consegue se desliguar. É capaz de driblar a fome ou o desejo de comida e esperar pacientemente pela próxima refeição.

3. Sobre quando parar de comer:
- Pensamento gordo

Quem pensa gordo não sabe a hora de parar de comer. Sente compulsão por esvaziar o prato, o pacote de salgadinho, o pote de sorvete ou a caixa de chocolate. Gosta inclusive da sensação de ter comido exageradamente.

- Pensamento magro

Quem pensa magro come até o ponto em que se sente razoavelmente satisfeito. Ainda que a comida esteja deliciosa e o prato não esteja vazio, ele acha melhor cruzar os talheres do que continuar a comer. Duas bolachas foram o suciente para matar a fome? Pois bem, o magro fecha o pacote e guarda o resto para depois.

4. Sobre quanto comer:
. Pensamento gordo

Quem pensa gordo não presta atenção enquanto come - e, com isso, ilude-se frequentemente a respeito do tamanho das porções. É capaz de devorar um pote de sorvete em pé, ao lado da geladeira, ou um pacote de batatas fritas enquanto vê televisão.

. Pensamento magro

Geralmente, quem pensa magro tem uma idéia de quanto come. Quando exagera, automaticamente come menos na próxima refeição.

5. Sobre o bem-estar proporcionado pela comida
. Pensamento gordo

Diante de um aborrecimento ou tristeza, quem pensa gordo costuma buscar conforto na comida. É como se o ato de comer tivesse o poder de desviá-los dos pensamentos negativos ou de aliviar-lhe o sofrimento psíquico. Não se dá conta, porém, de que esse bem-estar é passageiro.

. Pensamento magro

Se está chateado ou triste, que pensa magro costuma perder a vontade de comer. Jamais recorre à comida para aliviar suas aflições psicológicas.

6. Sobre ganhar peso
. Pensamento gordo

Ao ver a balança subir (ainda que um pouco só), quem pensa gordo é tomado por sentimentos negativos, como uma profunda sensação de desesperança e desamparo: "Nunca conseguirei emagrecer" ou "Isso é terrível". Para compensar essa frustração, ataca a geladeira.

. Pensamento magro

Ganhar um pouco de peso não representa nenhuma catástrofe para quem pensa magro. Ele acredita que voltará a emagrecer e se mantém firme na dieta - reduz ainda mais a quantidade de calorias ingeridas e aumenta a intensidade dos exercícios físicos.

7. Sobre quanto as outras pessoas comem
. Pensamento gordo

É típico de quem pensa gordo o sentimento de injustiça. Ele não se conforma com o fato de que outras pessoas possam comer tudo e na quantidade desejada. Não se dá conta, no entanto, de que a maioria dos magros tem de se esforçar para manter-se na linha.

. Pensamento magro

Quem pensa magro tende a aceitar com resignação as restrições alimentares. Na maioria das vezes, come porções menores do que gostaria e deixa de ingerir determinados tipos de alimentos, mas não faz disso um tormento. Não fica, por exemplo, o tempo todo pensando no bolo de chocolate ou na coxinha que teve de recusar.

8. Sobre o fim da dieta
. Pensamento gordo

Quando emagrece, quem pensa gordo tende a interromper a dieta e a retomar os antigos hábitos alimentares como se estivesse imunizado contra os quilos em excesso. Obviamente, volta a engordar e volta a fazer regime...É a vida sob efeito sanfona.

. Pensamento magro

Quem pensa magro sabe que o controle alimentar é para sempre. Encara essas restrições com naturalidade e, desse modo, até se permite cometer um excesso alimentar vez por outra. "

Então pessoal, conseguiram enxergar qual o tipo mais comum de seu pensamento? Se a resposta for 'pensamento gordo'. não se desesperem. Segundo a autora do artigo, uma das formas mais eficazes em adiquirir um 'pensamento magro' seria através da a terapia cognitivo-comportamental (TCC), que ensina, basicamente, reprogramar o seu cérebro para que ele passe a dominar a fome ou simplesmente a gulodice até o ponto em que você possa ignorar um prato de coxinhas da mesma maneira em que despreza aquele ex-amigo fofoqueiro.

Existem algumas técnicas que podem ser encontradas no livro Pense Magro - A dieta definitiva de Beck, da psicóloga americana Judith Beck, recém lançado no Brasil pela editora Artmed.

Sendo assim, vamos reprogramar nosso cérebro, fazer uma reeducação alimentar equilibrada e prazerosa para a vida toda, e uma atividade física regular para obtermos boa saúde?

Texto retirado do site Endrocrinologista Dr. Ricardo Amim da Costa